一ノ蔵 純米大吟醸 松山天 720ml 化粧箱入【一ノ蔵】数量限定品 [m-ichi03]
販売価格: 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
梱包資材代が必要になります。
商品詳細
一ノ蔵 松山天 純米大吟醸(化粧箱入り)
不老長寿でめでたさの象徴である松。仙人が住むという聖なる地山。人々が憧れ夢見る天。ここから「松」「山」「天」(しょうざんてん)と名付けました。
自家精米で40%まで磨き上げ、小仕込みで長期にわたり、低温で醗酵させ、涼温で静かに熟成。ふくよかな吟醸香ときめ細かい味わいが特徴です。
<受賞歴>
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 大吟醸酒部門 金賞受賞
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 大吟醸酒部門 最高金賞受賞
・International Sake Challenge 2016 純米大吟醸部門 金賞受賞
・IWC インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018 純米大吟醸酒の部 銀賞受賞
・ロンドン酒チャレンジ2018 純米大吟醸酒の部 銀賞受賞
温度によって香りや味わいも変わります。
【冷酒】10℃
すがすがしさと新鮮さをイメージざせる華やいだ吟醸香。冷たいと少しひかえめな香り立ちです。口当たりはスッキリ。甘味と酸味が調和し、上品で奥深い味。冷やのため酸味、渋味程よく感じる。
【常温】20℃前後
果実を思わせるおだやかな吟醸香。ブドウ、りんごのようフルーツを思わせる味。ふくよかな旨味と引き締まった後味が特徴。
【燗酒】45℃程度
華やいだ芳香が感じられ、全体的に香り立ちがよくなります。ほっとするようなふくらみ、程よい甘味が旨味へとつながるのが最大の特徴。甘味と調和している酸味が味全体をまとめ、深い味わい。
※限定品については、サイト上の売り切れ表示が間に合わず、メーカー売り切れになっている場合もございます。予めご了承くださいませ。
商品仕様
メーカー名 | 株式会社一ノ蔵 |
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種類 | 純米大吟醸 |
原料米 | 山田錦(国産) |
精米歩合 | 40% |
アルコール分 | 15% |
日本酒度 | -2〜±0 |
酸度 | 1.3〜1.5 |
色・タイプ | 淡麗・辛口タイプ |
保存・保管方法 | 冷暗所 |
容量 | 720ml |
取扱い時期 | 数量限定品のため売り切れの場合がございます |
その他表示等 | 化粧箱入り |
製造元 | 株式会社一ノ蔵 |
同梱について | 酒類・ガラス製品に限り同梱可(箱入の為、同梱が難しい場合があります)/他の産直商品との同梱は出来ません |
発送サイズ | 80 |
ギフト包装 | 熨斗対応可 |
着日指定 | ご相談ください |
発送 | 宮城県から発送 |
ご注文から発送までの目安 | ご注文より4〜7日(営業日に限る) |