一ノ蔵 MADENA（マデナ）180ml 【一ノ蔵】 [m-ichi39]
販売価格: 1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
商品詳細
一ノ蔵 Madena（までな）
世界3大酒精強化ワインのひとつマデイラワインの製法「酒精強化」と「加温熟成」を日本酒に応用した全く新しい香味の日本酒です。
原料米には宮城県産米を使用し、弊社と同市にある鳴子温泉の温泉熱を活用して高温熟成させました（熟成期間は加温熟成と常温熟成合わせて3年以上）。
高温熟成により生み出された澄んだ琥珀色とカラメルの様な豊かな香りに、濃醇な甘味が調和。ブルーチーズを始め、クリームパスタやナッツ、ドライフルーツと好相性なお酒です。
「Madena」のラベルには、一ノ蔵のロゴマークのひし形をモチーフに、「琥珀色」「芳醇な香り」「濃厚で深みのある味わい」などの商品の特徴を表現。
ネーミングの「Madena（までな）」には、
- 宮城の方言で「丁寧な」という意味の「までな」
- 宮城の方言で「待っててね」という意味の「待でな」
- 開発のきっかけとなった「マデイラワイン」
この３つの思いが込められています。
時間をかけて作られた「Madena」。じっくりとゆっくりと味わう時間をお楽しみください。
＜受賞歴＞
・2016年 第57回全国推奨観光土産品審査会（日本商工会議所主催）グローバル部門 国土交通大臣賞受賞
・IWCインターナショナル・ワイン・チャレンジ2017 古酒の部 宮城・古酒トロフィー 金賞受賞
・IWCインターナショナル・ワイン・チャレンジ2018 古酒の部 銅賞受賞
・IWCインターナショナル・ワイン・チャレンジ2019 古酒の部 銀賞受賞
・第14回フェミナリーズ世界ワインコンクール2020 古酒の部 金賞受賞
・IWCインターナショナル・ワイン・チャレンジ2020 古酒の部 銅賞受賞
商品仕様
| メーカー名 | 株式会社一ノ蔵 |
|---|---|
| 種類 | 清酒 |
| 原料米 | トヨニシキ（宮城県産） |
| 精米歩合 | 65% |
| アルコール分 | 18% |
| 日本酒度 | -45〜-35 |
| 酸度 | 3.5〜4.5 |
| 色・タイプ | 濃醇長期熟成酒 |
| 保存・保管方法 | 冷暗所 |
| 容量 | 180ml |
| 取扱い時期 | 通年 |
| その他表示等 | 簡易化粧箱入り（プラケース） |
| その他連絡・注意事項 | ケース（箱）単位で購入の場合は、1ケース12本入りになります |
| 製造元 | 株式会社一ノ蔵 |
| 同梱について | 酒類・みなと塩竈海保カレー・ガラス製品に限り同梱可／他の産直商品との同梱は出来ません |
| 発送サイズ | 60〜（本商品のみ発送の場合はリサイクル箱での出荷となります） |
| ギフト包装 | 可（熨斗は対応しておりません） |
| 着日指定 | 不可 |
| 発送 | 宮城県から発送 |
| ご注文から発送までの目安 | ご注文より3〜5日（営業日に限る） |
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洋酒のような？購入者 さんマデラワイン？は飲んだことがないのでわかりませんが、日本酒というよりカクテルやシェリーのような洋酒に近い感じがしました。日本酒と思って飲むとちょっと違うかも。ナッツがつまみには合いました。ショップからの返信レビューありがとうございます。
そうですね、日本酒というより洋酒に近い感じかもしれません。ナッツに合せて飲むのが蔵元様もオススメです。
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